软件外包与IT外包都是企业为了提高自身效率，降低成本而选择的服务模式。它们的主要区别在于服务内容和目标的不同。
服务内容：
软件外包主要是指将软件开发、维护、测试等业务交给专业的第三方公司来完成。这些公司的服务内容包括：
1. 软件开发：包括需求分析、设计、编码、测试等环节。
2. 系统维护：包括系统升级、故障修复、性能优化等。
3. 项目管理：包括项目计划、进度控制、质量管理等。
4. 技术支持：包括技术咨询、培训、文档编写等。
5. 销售支持：包括市场调研、产品推广、客户关系管理等。
IT外包则是指将信息技术相关的服务交给专业的第三方公司来完成。这些公司的服务内容包括：
1. 硬件维护：包括服务器维护、网络设备维护、存储设备维护等。
2. 软件维护：包括操作系统维护、数据库维护、应用软件维护等。
3. 网络安全：包括防火墙设置、病毒防护、入侵检测等。
4. IT咨询：包括业务流程优化、信息系统升级、技术方案设计等。
5. 云计算服务：包括云主机租赁、云存储服务、云数据分析等。
目标：
软件外包的目标是通过专业化的服务，提高软件开发的效率和质量，降低企业的开发成本。它可以帮助企业在有限的资源下，快速开发出满足需求的软件产品。
IT外包的目标则是通过专业化的服务，提高企业的信息技术水平，提升企业的竞争力。它可以帮助企业在复杂的IT环境中，保持系统的稳定运行，提高企业的运营效率。
总的来说，软件外包和IT外包都是为了帮助企业提高自身的技术水平，降低运营成本。它们在服务内容上有所不同，但最终的目标都是为了帮助企业实现更好的发展。
