派出所使用多种办公软件来管理监控视频，这些软件包括：
1. 视频监控系统软件：派出所通常会使用专门的视频监控系统软件来查看和分析监控录像。这些软件可以帮助民警快速找到嫌疑人或可疑行为，提高破案效率。常见的视频监控系统软件有海康威视、大华等。
2. 数据管理系统软件：派出所还需要使用数据管理系统软件来管理和分析监控数据。这些软件可以帮助民警整理和归档监控录像，方便查询和查找相关证据。常见的数据管理系统软件有金蝶、用友等。
3. 移动警务平台：随着移动互联网的发展，派出所也开始使用移动警务平台来查看和处理监控视频。民警可以通过手机或平板电脑随时随地查看监控录像，提高工作效率。移动警务平台通常与视频监控系统软件进行集成，实现跨平台操作。
4. 云存储服务：为了便于民警随时查看和处理监控视频，派出所还可能使用云存储服务。云存储可以将监控录像保存在云端服务器上，方便民警随时随地访问和下载。常见的云存储服务有阿里云、腾讯云等。
5. 数据分析工具：派出所还可能使用数据分析工具来分析监控数据，以便更好地了解犯罪趋势和规律。数据分析工具可以帮助民警从海量监控数据中提取有价值的信息，为破案提供支持。常见的数据分析工具有百度指数、谷歌趋势等。
6. 人工智能技术：随着人工智能技术的发展，派出所也开始尝试使用人工智能技术来辅助查监控。通过深度学习和机器学习算法，人工智能技术可以自动识别监控视频中的异常行为和模式，帮助民警更快地发现犯罪嫌疑人。常见的人工智能技术应用包括人脸识别、车牌识别、行为分析等。
总之，派出所使用多种办公软件来管理监控视频，以提高破案效率和工作质量。这些软件涵盖了视频监控系统软件、数据管理系统软件、移动警务平台、云存储服务、数据分析工具和人工智能技术等多个方面。
