印刷厂数字化管理工作内容主要包括以下几个方面：
1. 数据管理：这是数字化管理的基础，包括数据的收集、存储、分析和应用。例如，印刷厂需要收集各种生产数据，如设备运行状态、材料消耗、生产效率等，然后通过数据分析找出生产过程中的问题，提出改进措施。
2. 流程优化：通过数字化手段，对印刷厂的生产流程进行优化，提高生产效率和产品质量。例如，通过引入自动化设备和智能系统，实现生产过程的自动化和智能化，减少人工干预，提高生产效率。
3. 质量控制：数字化技术可以帮助印刷厂实现生产过程的实时监控，及时发现质量问题并采取措施进行纠正。例如，通过引入传感器和检测设备，可以实现对印刷质量的实时监测，确保产品质量符合标准。
4. 能源管理：数字化技术可以帮助印刷厂实现能源的有效利用和节约。例如，通过引入智能照明系统和节能设备，可以降低能耗，减少生产成本。
5. 环境监控：数字化技术可以帮助印刷厂实现对环境因素的实时监测，保护环境。例如，通过引入环境监测设备，可以实时监测印刷过程中产生的废气、废水等污染物的排放情况，确保环保达标。
6. 供应链管理：数字化技术可以帮助印刷厂实现对供应链的管理，提高供应链的效率和透明度。例如，通过引入ERP系统和供应链管理软件，可以实现对供应商、物流等信息的实时查询和管理。
7. 客户关系管理：数字化技术可以帮助印刷厂实现对客户的管理和服务，提高客户满意度。例如，通过引入CRM系统，可以实现对客户信息的管理和服务的提供，提高客户满意度。
8. 安全监管：数字化技术可以帮助印刷厂实现对安全生产的监管，确保生产过程的安全。例如，通过引入监控系统和报警设备，可以实现对生产过程中的各种危险因素的监控和预警，确保生产过程的安全。
总之，印刷厂数字化管理工作内容涵盖了数据管理、流程优化、质量控制、能源管理、环境监控、供应链管理、客户关系管理和安全监管等多个方面，通过这些工作的开展，可以提高生产效率、保证产品质量、节约能源、保护环境、提升客户满意度和确保生产过程的安全。
