数据存储是计算机科学和信息技术领域的一个重要分支，它涉及将数据从创建、处理到最终使用的过程中进行有效的管理和保护。数据存储的定义可以概括为：
1. 数据存储：是指将数据以某种形式（如文件、数据库、内存等）保存在物理介质上的过程。这些介质可以是磁性的、光学的、电子的或机械的，具体取决于数据的类型和需要。
2. 关键技术：数据存储技术包括硬件和软件两个方面。硬件方面，主要涉及存储介质的选择和设计，如硬盘驱动器（HDD）、固态驱动器（SSD）、光盘驱动器（CD/DVD）、磁带库等。软件方面，则涉及到操作系统、数据库管理系统（DBMS）、文件系统、网络存储系统等。
3. 数据管理：数据管理是一个更广泛的概念，它不仅包括数据的存储，还涉及数据的组织、维护、访问控制、备份恢复、性能优化等多个方面。数据管理的目标是确保数据的完整性、可用性和安全性，以满足用户的需求。
4. 数据生命周期：数据从创建到最终被删除或不再需要的过程称为数据生命周期。在这个过程中，数据存储技术需要在不同的阶段提供相应的支持，如数据收集、数据转换、数据分析、数据归档、数据销毁等。
5. 数据安全：数据存储时必须考虑数据的安全性。这包括防止未经授权的访问、数据泄露、篡改和破坏。数据加密、访问控制、身份验证和审计都是确保数据安全的重要手段。
6. 数据恢复：当数据丢失或损坏时，数据恢复技术可以帮助恢复数据。这通常涉及到对损坏数据的修复、重建丢失的数据或复制已有的数据。
7. 数据压缩：为了节省存储空间，数据压缩是一种常见的技术。通过减少数据的大小，可以提高存储效率并降低存储成本。
8. 数据迁移：随着技术的发展和业务需求的变化，可能需要在不同系统之间迁移数据。数据迁移技术需要保证数据的完整性、一致性和可移植性。
9. 数据集成：数据集成是将来自不同来源的数据整合在一起的技术。这有助于提高数据的一致性、准确性和可靠性。
10. 数据可视化：数据可视化技术可以将复杂的数据转换为易于理解的图形和图表，从而帮助用户更好地分析和解释数据。
总之，数据存储是一个多学科交叉的领域，涉及计算机科学、信息科学、数学等多个领域的知识。随着技术的不断发展，数据存储技术也在不断进步，以满足日益增长的数据需求和挑战。
