软件开发和外包公司对接流程通常包括以下几个步骤：
1. 需求分析：这是整个对接流程的第一步，也是至关重要的一步。客户需要明确他们的需求，包括项目的目标、预期的结果、预算等。这有助于外包公司更好地理解客户的需求，从而提供更符合客户需求的解决方案。
2. 项目提案：在了解了客户的需求后，外包公司会根据这些需求提出一个初步的项目提案。这个提案通常会包括项目的详细描述、时间表、预算等。客户会对这个提案进行评估，看是否符合他们的需求。
3. 谈判：如果客户对外包公司的提案满意，那么双方就可以开始谈判，确定具体的合作细节。这可能包括项目的具体内容、交付的时间、使用的技术和工具、支付的费用等。
4. 合同签订：一旦双方就所有细节达成一致，就可以签订合同。合同中会详细规定双方的权利和义务，以及项目的预期结果。
5. 项目执行：在合同签订后，外包公司就会开始执行项目。这可能包括编写代码、测试软件、部署到生产环境等。在这个过程中，客户可能需要定期与外包公司沟通，以确保项目按照预期进行。
6. 项目验收：在项目完成后，客户需要对项目的成果进行验收。这可能包括功能测试、性能测试、安全测试等。如果项目满足所有的要求，那么客户就会支付相应的费用。
7. 后期维护：对于一些长期合作的项目，客户可能会选择将一些维护工作委托给外包公司。这可能包括修复bug、更新软件、提供技术支持等。
在整个对接流程中，沟通是非常重要的。无论是在需求分析阶段，还是在项目执行、验收和后期维护阶段，都需要双方保持密切的沟通，以确保项目的顺利进行。
