酒店收银系统不允许有客人信息，这是出于以下几个原因：
1. 隐私保护：客人的个人敏感信息，如身份证号、联系方式等，属于个人隐私。在没有客人同意的情况下，将这些信息存储在系统中，可能会引发隐私泄露的风险。
2. 数据安全：酒店收银系统涉及到大量的交易数据，如果这些数据被黑客攻击或者内部人员滥用，可能会导致严重的经济损失和声誉损失。因此，为了确保数据的安全，需要对数据进行加密处理，并且只允许授权的人员访问。
3. 法律法规：在某些国家和地区，对于个人信息的保护有着严格的法律法规要求。酒店收银系统需要遵守这些法律法规，不能收集、存储和使用客人的个人信息。
4. 酒店政策：酒店有自己的一套客户管理系统，用于管理客人的信息。这些信息通常包括客人的姓名、联系方式、入住日期等信息。这些信息是酒店用来提供服务和保障客人权益的重要依据，因此，酒店收银系统不允许有客人信息。
5. 酒店服务：酒店收银系统的主要功能是为客人提供便捷的支付服务。如果系统中包含了客人的个人信息，那么在结账时就需要输入这些信息，这会给客人带来不便。因此，为了保证服务的便捷性，酒店收银系统不允许有客人信息。
6. 酒店营销：酒店收银系统还可以用于酒店的营销推广活动。例如，通过分析客人的消费习惯，为客人推荐合适的优惠活动。但是，这些信息也是客人的个人信息，因此，酒店收银系统不允许有客人信息。
总之，酒店收银系统不允许有客人信息，是为了保护客人的隐私、确保数据安全、遵守法律法规、满足酒店政策和服务需求以及进行有效的营销推广。
