小卖部每日进销存明细账是用于记录小卖部日常经营活动中的收入、支出和库存变动的会计分录。以下是如何为小卖部制作每日进销存明细账的会计分录：
1. 收入（收入）
- 销售商品或服务时，借记“银行存款”账户，贷记“主营业务收入”账户。
例如，如果小卖部卖出了50瓶饮料，每瓶售价为2元，则会计分录为：
```
借：银行存款 1000元
贷：主营业务收入 500元
贷：应交税费—增值税（销项税额） 400元
```
2. 支出（支出）
- 购买商品或服务时，借记“库存商品”或“应付账款”等账户，贷记“银行存款”账户。
例如，如果小卖部购买了50瓶饮料，每瓶成本为1元，则会计分录为：
```
借：库存商品 500元
贷：银行存款 500元
```
3. 进货（进货）
- 收到供应商的货物时，借记“库存商品”或“在途物资”等账户，贷记“银行存款”账户。
例如，如果小卖部收到了50瓶新饮料，每瓶成本为1元，则会计分录为：
```
借：库存商品 500元
贷：银行存款 500元
```
4. 销售退回（销售退回）
- 如果售出的商品被顾客退回，需要做相反的会计分录。
例如，如果小卖部收到了顾客退回的50瓶饮料，每瓶成本为1元，则会计分录为：
```
借：库存商品 500元
贷：银行存款 500元
```
5. 盘亏（盘亏）
- 如果盘点发现库存商品数量少于账面记录，需要做相反的会计分录。
例如，如果盘点发现库存的饮料比账面记录少5瓶，则会计分录为：
```
借：库存商品 500元
贷：主营业务收入 500元
```
6. 盘盈（盘盈）
- 如果盘点发现库存商品数量多于账面记录，需要做相反的会计分录。
例如，如果盘点发现库存的饮料比账面记录多5瓶，则会计分录为：
```
借：库存商品 500元
贷：主营业务收入 500元
```
以上是小卖部每日进销存明细账的基本会计分录。实际操作中，还需要考虑其他因素，如税率、折扣、退货政策等。此外，还需要定期对账，确保所有交易都准确无误。
