手写转文字的笔记软件有很多，以下是一些常见的软件：
1. Evernote：Evernote是一款功能强大的笔记软件，支持手写、录音、拍照等多种输入方式，可以将手写内容转换为可编辑的文字格式。此外，Evernote还提供了丰富的模板和插件，可以帮助用户更好地整理和管理笔记。
2. OneNote：OneNote是微软推出的一款笔记软件，支持手写、语音输入等多种输入方式，可以将手写内容转换为可编辑的文字格式。OneNote还提供了丰富的模板和插件，可以帮助用户更好地整理和管理笔记。
3. Notability：Notability是一款专业的笔记软件，支持手写、录音、拍照等多种输入方式，可以将手写内容转换为可编辑的文字格式。Notability还提供了丰富的模板和插件，可以帮助用户更好地整理和管理笔记。
4. GoodNotes：GoodNotes是一款功能强大的笔记软件，支持手写、语音输入等多种输入方式，可以将手写内容转换为可编辑的文字格式。GoodNotes还提供了丰富的模板和插件，可以帮助用户更好地整理和管理笔记。
5. 印象笔记：印象笔记是一款功能强大的笔记软件，支持手写、语音输入等多种输入方式，可以将手写内容转换为可编辑的文字格式。印象笔记还提供了丰富的模板和插件，可以帮助用户更好地整理和管理笔记。
以上这些软件都支持手写转文字的功能，用户可以根据自己的需求选择适合自己的软件。
