办理软件产品增值税即征即退，是指对增值税一般纳税人销售其自行开发生产的软件产品，按13%的税率征收增值税后，对其实际缴纳税款超过按简易办法依3%征收率计算的增值税税额部分，实行先征后退的政策。
具体操作步骤如下：
1. 企业需要先进行税务登记，取得税务登记证。
2. 企业需要向主管税务机关申请办理增值税即征即退手续。申请时需要提供以下材料：
- 企业法人营业执照副本原件及复印件；
- 企业税务登记证副本原件及复印件；
- 企业组织机构代码证副本原件及复印件；
- 企业税务人员身份证明文件（如身份证、护照等）；
- 企业财务报表（包括资产负债表、利润表、现金流量表等）；
- 企业研发费用证明材料（如研发项目合同、发票等）；
- 其他相关证明文件。
3. 主管税务机关审核企业提供的材料，确认无误后，将企业纳入即征即退试点范围。
4. 企业在销售软件产品时，按照13%的税率征收增值税，并按规定缴纳税款。
5. 企业实际缴纳税款超过按简易办法依3%征收率计算的增值税税额部分，可以申请即征即退。
6. 企业填写《增值税即征即退申请表》，并提供相关证明材料，向主管税务机关提出申请。
7. 主管税务机关审核企业提交的材料，确认无误后，将企业纳入即征即退试点范围。
8. 主管税务机关在核实企业实际缴纳税款后，按照相关规定退还多缴的税款。
9. 企业收到退税款项后，需要在规定时间内将退税款项上缴国库。
需要注意的是，企业在申请即征即退时，应确保所提供的材料真实、完整、准确。如有虚假申报或骗取退税行为，将依法追究法律责任。同时，企业在享受即征即退政策期间，应加强财务管理，确保税收合规。
