POS机刷卡不到账的风险主要体现在以下几个方面：
1. 资金损失风险：如果商家在收到款项后，发现这笔款项并没有真正流入到商家的账户中，那么商家就会面临资金损失的风险。这种情况可能是因为银行或支付公司的错误操作，或者是因为商家的账户出现了问题。
2. 信用风险：如果商家没有及时收到款项，可能会影响商家的信用记录。一旦信用记录受损，商家在未来的交易中可能会遇到困难，比如无法获得贷款、无法与新的合作伙伴建立合作关系等。
3. 法律风险：如果商家没有收到款项，可能会被视为欺诈行为，被追究法律责任。此外，如果商家的账户被冻结或者被查封，那么商家就无法使用这笔款项进行正常的商业活动。
4. 信誉风险：如果商家没有收到款项，可能会影响商家的声誉。一旦商家的声誉受损，可能会导致客户流失，从而影响商家的业务发展。
为了避免这些风险，商家在使用POS机刷卡时应该注意以下几点：
1. 确认收款方：在交易前，商家应该确认收款方的身份和账户信息，确保收款方是真实存在的。
2. 确认交易金额：商家应该在交易前确认交易金额，避免出现错误或者重复交易的情况。
3. 确认交易时间：商家应该在交易时注意交易时间，避免在非工作时间进行交易。
4. 保留交易凭证：商家应该保留交易凭证，以备不时之需。
5. 及时查询交易状态：商家应该及时查询交易状态，确保款项已经到账。
6. 定期检查账户：商家应该定期检查账户，确保账户安全，防止出现异常情况。
7. 及时处理异常情况：如果发现交易出现问题，商家应该及时处理，避免问题扩大。
