中国政府办公电脑普遍使用的是Windows操作系统。在探讨中国政府办公电脑使用的国产系统之前，了解其使用的主要操作系统是理解这一现象的基础。
在中国，政府机关和关键部门广泛采用的操作系统是Windows系统。这不仅是因为Windows系统的用户基础庞大，而且由于它提供了成熟的软件环境，这对于保障政府工作的顺利进行至关重要。Windows系统因其稳定性和兼容性，长期以来一直是企业和政府部门的首选。
除了Windows系统外，部分政府机构也尝试引入和使用Linux系统或国产操作系统，如银河麒麟、中标麒麟等。这些国产操作系统的出现标志着中国在信息技术领域自主创新的决心和努力。麒麟操作系统和统信UOS都是国内自主研发的操作系统，具有自主知识产权，并且在市场上得到了应用。例如，在党政机关、国防和金融等领域，这些操作系统被广泛使用，以期达到信息安全和数据保护的目的。
此外，随着国家对于信息安全和自主可控的重视，推动信息技术产业发展的需求也在增加。国产操作系统的发展不仅有助于打破国外操作系统的垄断，还能促进国内相关软件生态的建设。这种发展势头表明，中国政府正在逐步减少对外国技术的依赖，特别是在关键基础设施领域，如政府机关和重要的基础设施项目。
综上所述，中国政府办公电脑主要使用的Windows操作系统，但同时也在积极探索和推广国产操作系统的使用。这种多元化的操作系统选择反映了中国在信息技术领域的自主创新能力和政策导向。
