ASCII码是一种字符编码标准，用于表示文本在计算机中的存储和传输。ASCII码是一种7位的编码方式，用于表示英文字母、数字、标点符号等字符。
字符C在ASCII码表中的编码值是01。这是因为在ASCII码表中，字符C的编码值是66。
ASCII码表如下：
```
01 02 03 04 05 06 07 08 09 0A 0B 0C 0D 0E 0F
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 1A 1B 1C 1D 1E 1F
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 2A 2B 2C 2D 2E 2F
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 3A 3B 3C 3D 3E 3F
40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 4A 4B 4C 4D 4E 4F
50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 5A 5B 5C 5D 5E 5F
60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 6A 6B 6C 6D 6E 6F
70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 7A 7B 7C 7D 7E 7F
```
从上述ASCII码表中可以看出，字符C的编码值是01。
