软件开发方法的主要工作模型包括瀑布模型、迭代模型和螺旋模型。
1. 瀑布模型：瀑布模型是一种线性的、顺序的开发过程，它从需求分析开始，经过设计、实现、测试和维护阶段，直到项目完成。在瀑布模型中，每个阶段都是顺序进行的，不能跳过或并行处理。这种模型适用于需求明确、结构简单的项目。然而，由于其严格的顺序性，瀑布模型可能导致项目延期，特别是在需求频繁变更的情况下。
2. 迭代模型：迭代模型是一种循环的开发过程，它通过反复地将开发过程分为若干个较小的迭代，每个迭代都会产生一个可交付的产品。迭代模型通常包括计划、执行和评审三个阶段。在迭代模型中，开发者可以在每个迭代中同时进行多个任务，这有助于提高开发效率和灵活性。然而，迭代模型可能会导致项目延期，特别是在需求频繁变更的情况下。
3. 螺旋模型：螺旋模型是一种结合了瀑布模型和迭代模型特点的工作模型。螺旋模型首先进行计划和设计，然后进入执行阶段，接着是评审和计划调整。在螺旋模型中，每个迭代都包含计划、执行和评审三个阶段。螺旋模型的优点是可以平衡项目的进度和质量，减少需求变更对项目的影响。然而，螺旋模型可能会导致项目延期，特别是在需求频繁变更的情况下。
总之，软件开发方法的主要工作模型包括瀑布模型、迭代模型和螺旋模型。这些模型各有优缺点，适用于不同类型的项目。在实际项目中，开发者可以根据项目的特点和需求选择合适的工作模型。
