电商平台收取的服务费通常需要开具发票。根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项时，应当向付款方开具发票。因此，电商平台收取的服务费也需要开具发票。
发票是证明经济活动和财务收支的重要凭证，也是税务部门对纳税人进行税收管理的重要依据。发票上的信息包括发票代码、发票号码、开票日期、销货方名称或个人姓名、购买方名称、金额、税率、税额等。这些信息可以帮助税务机关核实纳税人的收入和支出情况，确保税收的合规性。
在开具发票时，电商平台需要提供相应的证明材料，如营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。同时，电商平台还需要按照国家税务局的要求，将发票信息报送给税务机关进行备案。
此外，电商平台还需要遵守相关的税收政策规定，如增值税、企业所得税等。根据税法规定，电商平台需要按照规定的比例缴纳增值税，并按照规定的时间和方式申报纳税。如果电商平台存在逃税、漏税等违法行为，将面临罚款、追缴税款等法律后果。
总之，电商平台收取的服务费需要开具发票，以便于税务机关进行税收管理。同时，电商平台还需要遵守相关的税收政策规定，确保税收的合规性。
