在餐饮店中，两个收银系统记账时，分录的编制需要依据会计原则和相关会计准则。以下是两个收银系统记账时可能涉及的分录示例：
一、现金收款系统记账
1. 收入确认: 当顾客使用现金支付时，收银员应记录如下分录：
- 借方：库存现金/银行存款（取决于是现金还是银行账户）
- 贷方：主营业务收入（或服务收入，视具体业务性质而定）
- 备注：现金收款
2. 找零处理: 如果顾客支付了额外的找零，收银员应记录如下分录：
- 借方：库存现金/银行存款
- 贷方：主营业务收入
- 备注：找零收入
3. 发票开具: 对于顾客要求开具发票的情况，收银员应记录如下分录：
- 借方：应收账款（如果顾客是预收账款，则借方为预收账款）
- 贷方：主营业务收入
- 备注：发票收入
二、电子支付系统记账
1. 交易确认: 当顾客通过电子支付方式支付时，收银员应记录如下分录：
- 借方：应付账款（或预收账款，视具体情况而定）
- 贷方：主营业务收入（或服务收入）
- 备注：电子支付收入
2. 退款处理: 如果顾客因为某种原因请求退款，收银员应记录如下分录：
- 借方：主营业务成本（或费用）
- 贷方：应付账款（或预收账款）
- 备注：退款收入
3. 发票开具: 对于顾客要求开具电子发票的情况，收银员应记录如下分录：
- 借方：应收账款（如果顾客是预收账款，则借方为预收账款）
- 贷方：主营业务收入
- 备注：电子发票收入
三、注意事项
1. 在进行分录时，确保所有的金额都是准确的，并且符合当地的会计准则和法规要求。
2. 分录应该清晰明了，便于理解和审计。
3. 定期对收银系统进行审计，以确保所有交易都得到了正确的记录和报告。
4. 对于跨系统交易，如从现金收款系统转入电子支付系统，或者从电子支付系统转入现金收款系统，可能需要特殊的分录来反映这种转账情况。
5. 在编制分录时，要考虑到税务影响，确保遵守税务规定，避免产生不必要的税务问题。
6. 对于外币交易，需要特别注意汇率变动对会计分录的影响。
7. 保持会计记录的准确性和完整性，定期进行内部控制检查，确保财务数据的真实性和可靠性。
8. 对于复杂的交易，如分期付款、折扣、退货等，需要根据具体情况编制相应的会计分录。
9. 在编制分录时，要考虑到会计政策和估计的变化，及时调整分录以反映最新的会计政策和估计。
10. 对于跨系统交易，如从现金收款系统转入电子支付系统，或者从电子支付系统转入现金收款系统，可能需要特殊的分录来反映这种转账情况。
总之，以上分录仅为示例，实际操作中应根据具体的业务类型、交易内容以及当地会计准则进行调整。
