在微信小程序开发中，JSON数据格式的文本内容不显示的问题可能由多种原因导致。以下是一些常见的问题和相应的解决方法：
1. 编码问题：确保你的JSON数据是UTF-8编码的。如果你的JSON数据不是UTF-8编码的，小程序可能会无法正确解析它。你可以通过在小程序开发工具中设置正确的编码来解决这个问题。
2. 数据格式错误：确保你的JSON数据格式是正确的。JSON数据应该包含一个对象（或数组），其中包含键值对（或元素）。如果数据格式不正确，小程序将无法正确解析它。
3. 数据类型错误：确保你的JSON数据类型与小程序期望的数据类型相匹配。例如，如果你的JSON数据是一个字符串，而小程序期望它是一个数字，那么小程序将无法正确解析它。
4. 缺少必要的字段：确保你的JSON数据包含了小程序所需的所有字段。如果缺少任何字段，小程序将无法正确解析它。
5. 数据量过大：如果你的JSON数据包含了大量的数据，可能会导致小程序的性能下降。在这种情况下，你可以考虑使用分页或者懒加载等技术来优化性能。
6. 网络问题：如果你的JSON数据是通过网络请求获取的，那么网络连接的稳定性也会影响数据的显示。你可以检查你的网络连接是否正常，或者尝试重新加载页面以刷新数据。
7. 小程序版本问题：如果你的小程序版本过低，可能会导致某些功能无法正常使用。你可以尝试更新到最新版本的小程序，看看问题是否得到解决。
8. 小程序开发者工具问题：有时候，小程序开发者工具可能会出现一些问题，导致JSON数据无法正确显示。你可以尝试重启小程序开发者工具，或者清除缓存后再尝试。
9. 小程序服务器问题：如果你的小程序服务器出现问题，可能会导致JSON数据无法正常返回。你可以尝试联系服务器管理员，看看问题是否得到解决。
10. 小程序模板问题：如果你使用的是小程序模板，那么模板本身可能存在问题。你可以尝试更换其他模板，看看问题是否得到解决。
总之，要解决微信小程序开发中JSON数据格式的文本内容不显示的问题，你需要从多个方面进行检查和排查。通过逐一排除可能的原因，你应该能够找到问题所在并采取相应的措施来解决它。
