聚掌柜收银系统是一款集成了多种支付方式的智能收银软件，它可以帮助商家实现快速、准确的收银操作。在聚掌柜收银系统中预订金额是一个重要的功能，它可以帮助您提前设置好需要收取的金额，以便在销售过程中能够准确无误地完成收款工作。以下是如何在聚掌柜收银系统中预订金额的步骤：
1. 登录聚掌柜收银系统：首先，您需要使用您的账号和密码登录聚掌柜收银系统。如果您还没有账号，可以按照系统提示注册一个账号。
2. 进入收银界面：登录后，您可以在聚掌柜收银系统的主界面找到“收银”选项，点击进入收银界面。在收银界面中，您可以查看到当前的订单信息、库存情况以及已预订的金额等信息。
3. 选择商品：在收银界面中，您可以根据需要选择要销售的商品。在商品列表中，您可以查看到每种商品的详细信息，包括价格、库存数量等。您可以根据需要选择相应的商品进行销售。
4. 设置预订金额：在选定商品后，您可以在收银界面中找到“预订金额”选项。点击该选项，系统会弹出一个输入框，让您输入需要预订的金额。您可以根据实际情况输入需要预订的金额，例如50元、100元等。
5. 确认预订金额：输入完预订金额后，您可以在输入框下方看到已经预订的金额。如果金额正确，您可以点击“确认”按钮，将预订金额添加到当前订单中。这样，当顾客结账时，系统会自动扣除预订金额。
6. 保存订单：在收银界面中，您可以将当前订单保存为一个新的订单。在订单列表中，您可以查看到每个订单的信息，包括订单号、商品名称、价格、数量等。您可以根据自己的需求对订单进行修改或删除。
7. 打印收据：在收银界面中，您可以点击“打印收据”按钮，将当前订单的详细信息打印出来。这样，您可以在顾客结账时提供给顾客作为付款凭证。
8. 结束收银：在收银界面中，您可以点击“结束收银”按钮，结束本次收银操作。此时，系统会自动计算总金额并生成发票。您可以将发票交给顾客作为付款凭证。
通过以上步骤，您可以在聚掌柜收银系统中预订金额，并在销售过程中准确无误地完成收款工作。请注意，具体的操作步骤可能会因聚掌柜收银系统的更新而有所变化，建议您在使用前仔细阅读系统帮助文档或联系客服获取最新的操作指南。
