科益侬智慧食堂——全场景数字化食堂解决方案
一、核心功能模块
1. 智能预订与就餐
多渠道订餐：支持手机APP/微信订餐、周餐预订、线上外卖，可随时取消订单。
特色就餐模式：访客就餐、包厢订餐、会议餐预留，满足多样化需求。
智能结算：支持刷脸、扫码、NFC、刷卡支付，提升结算效率。
2. 智慧食堂运营
自助选餐+智能称重：菜品自动识别，按克计费，减少浪费。
营养分析：实时计算餐品营养数据，提供个性化推荐。
阳光厨房：AI监控后厨行为、环境温湿度，异常情况实时报警。
3. 供应链与经营管理
进销存管理：自动记录采购、库存数据，支持一键导出报表。
财务管控：规范采购流程，杜绝人为漏洞，成本核算更精准。
多食堂联网管理：总部可实时查看各分店运营数据，统一调配资源。
4. 智慧后勤生态
无人超市：支持自助收银，对接第三方购物平台（如本来生活）。
智能门禁/车辆管理：与食堂系统联动，实现企业后勤一体化。
二、核心优势
✅ 精准备餐，减少浪费
提前订餐数据驱动采购，避免经验备餐导致的食材过剩或不足。
✅ 全流程无人化就餐
从预订、取餐到结算全程自助，减少排队，提升效率。
✅ 多支付方式兼容
刷脸、扫码、NFC等支付方式，适应不同年龄层员工需求。
✅ 数据驱动管理
实时库存预警、经营报表分析，助力食堂科学决策。
✅ 食品安全监管
后厨AI监控+环境检测，确保用餐安全，降低合规风险。
✅ 扩展性强
可对接企业OA、门禁等系统，打造智慧后勤综合平台。
