计算机操作系统是管理和控制计算机硬件与软件资源的程序，它为计算机系统提供最基本的运行环境。计算机操作系统的核心概念和功能包括进程管理、内存管理、文件系统、设备管理、用户接口等。
1. 进程管理：进程管理是指操作系统对进程的创建、撤销、切换等操作的管理。进程是操作系统中一个独立的运行单元，它拥有自己的地址空间、程序执行流和数据。进程管理的主要目的是确保系统的有序运行和资源的合理分配。
2. 内存管理：内存管理是指操作系统对计算机内存的分配、回收和使用的管理。内存是计算机系统中最重要的资源之一，操作系统需要保证内存的有序使用，防止内存泄漏和溢出等问题。常见的内存管理技术有分段管理、分页管理、虚拟内存等。
3. 文件系统：文件系统是指操作系统对文件的存储、检索和管理的管理。文件是计算机系统中的一种数据组织形式，操作系统需要提供一种方便、高效的文件存储和检索机制，以便用户能够方便地访问和管理文件。常见的文件系统有FAT（FAT16和FAT32）、NTFS、Ext2/3/4等。
4. 设备管理：设备管理是指操作系统对计算机系统中各种外部设备的管理。设备是计算机系统中用于输入输出数据的硬件设备，如键盘、鼠标、显示器、打印机等。操作系统需要对这些设备进行有效的管理和调度，以保证计算机系统的正常运行。常见的设备管理技术有中断服务程序、DMA（直接内存访问）等。
5. 用户接口：用户接口是指操作系统为用户提供的操作界面和服务。用户接口是操作系统与用户之间沟通的桥梁，它需要提供简单易用的操作界面，方便用户进行计算机操作和管理。常见的用户接口技术有图形用户界面（GUI）、命令行界面（CLI）等。
总之，计算机操作系统的核心概念和功能主要包括进程管理、内存管理、文件系统、设备管理和用户接口等。这些核心概念和功能共同构成了操作系统的基础，确保了计算机系统的稳定、高效和安全运行。
