开发MES系统时，可以选择多种编程语言，主要取决于项目的需求、团队的技术栈和开发工具。以下是一些常用的编程语言及其简要说明：
1. Java：Java是一种广泛使用的编程语言，具有跨平台特性，适用于大型项目的开发。Java在制造业中被广泛应用于各种工业控制系统和MES系统的开发。
2. C#：C#是微软公司开发的一种面向对象的编程语言，常用于开发Windows应用和Web应用。C#在开发MES系统时，可以与.NET框架结合使用，提供良好的开发体验和性能优化。
3. Python：Python是一种简单易学的高级编程语言，具有丰富的第三方库和工具，适合快速开发和迭代。Python在开发MES系统时，可以用于开发简单的脚本或与其他语言混合使用。
4. JavaScript：JavaScript是一种用于网页开发的脚本语言，也可以用于开发MES系统。JavaScript可以通过Web前端技术实现与MES系统的交互，提高系统的可访问性和用户体验。
5. Ruby：Ruby是一种简洁优雅的编程语言，常用于开发Web应用和服务器端应用。Ruby在开发MES系统时，可以与其他语言如Python、Java等混合使用，提供灵活的开发方式。
6. PHP：PHP是一种广泛用于Web开发的脚本语言，具有强大的功能和成熟的社区支持。PHP在开发MES系统时，可以用于开发后台管理系统和数据接口等。
7. VB.NET：VB.NET是Visual Studio开发环境的一部分，提供了类似于VBScript的语法，但具有更好的性能和安全性。VB.NET在开发MES系统时，可以用于开发桌面应用程序和Web应用程序。
8. Swift：Swift是由Apple公司开发的一种编程语言，主要用于iOS和macOS应用的开发。Swift在开发MES系统时，可以用于开发移动应用程序和桌面应用程序。
9. Kotlin：Kotlin是一种现代的编程语言，由Google开发，旨在简化Android应用的开发。Kotlin在开发MES系统时，可以用于开发Android应用和跨平台应用。
10. Rust：Rust是一种安全、并发、内存安全的编程语言，适合开发高性能、可移植的系统级应用。Rust在开发MES系统时，可以用于开发高性能的实时系统和嵌入式设备。
总之，选择哪种编程语言取决于项目的具体需求、团队的技术栈和开发工具。在选择编程语言时，还需要考虑项目的可维护性、性能和兼容性等因素。
