开票系统是企业财务管理和税务管理的重要工具，它可以帮助财务人员高效地处理发票、记账、报税等业务。在开票系统中，可以查看已开票的蓝字商品数量，但不能直接查看红字数量未开的情况。
要查询红字数量未开的情况，需要通过其他途径进行查询。例如，可以通过企业的增值税发票管理系统或者税务局的电子发票平台进行查询。在这些平台上，可以输入相关的信息，如发票号码、购买方名称、销售方名称等，来查询红字数量未开的情况。
此外，企业还可以通过定期的财务审计和税务检查来了解红字数量未开的情况。这些审计和检查可以帮助企业及时发现和纠正可能存在的问题，确保企业的财务和税务合规性。
总之，开票系统本身不能直接查看红字数量未开的情况，但企业可以通过其他途径进行查询和管理。同时，企业还需要加强内部控制和风险管理，确保财务和税务数据的准确性和完整性。
