开票软件的数据管理方式取决于具体的系统架构和业务需求。以下是两种常见的数据存储和管理方式：
1. 本地存储：
- 优点：数据安全性高，不易受到网络攻击或数据丢失的风险。对于一些对数据安全要求较高的企业来说，本地存储可以确保数据的完整性和可靠性。
- 缺点：数据更新和维护需要手动进行，效率较低。如果需要对数据进行修改或更新，可能需要人工干预，这可能会影响整体的工作效率。
2. 在线存储：
- 优点：数据更新和维护更加便捷，可以通过互联网远程访问和更新数据。这对于需要经常更新数据的企业来说，可以大大提高工作效率。
- 缺点：数据安全性相对较低，容易受到网络攻击或数据丢失的风险。如果企业所在的网络环境不稳定或者存在安全隐患，可能会导致数据丢失或被篡改。
在选择合适的数据存储方式时，企业需要考虑以下因素：
1. 数据安全性：根据企业的业务需求和风险承受能力，选择适合的数据存储方式。对于需要高度保护数据的企业，应选择本地存储方式；而对于对数据安全性要求不高的企业，可以选择在线存储方式。
2. 数据更新和维护：考虑是否需要定期更新和维护数据，以及数据更新的频率。如果需要经常更新数据，可以选择在线存储方式；如果数据更新频率较低，可以选择本地存储方式。
3. 工作效率：评估数据更新和维护对工作效率的影响。如果数据更新和维护需要大量的人力和时间，可能会导致工作效率降低。在这种情况下，可以考虑使用自动化工具来提高数据更新和维护的效率。
4. 成本：考虑数据存储和管理的成本。虽然在线存储可能初期投入较高，但长期来看，可能因为减少了人力资源和提高了工作效率而降低了总体成本。然而，如果企业所在网络环境不稳定或存在安全隐患，可能会导致额外的维护成本。
5. 技术成熟度和供应商支持：考虑所选系统的技术成熟度和供应商的支持情况。选择一个技术成熟度高、口碑好的供应商，可以降低系统故障率，提高数据安全性。同时，选择一个提供良好技术支持的供应商，可以确保在使用过程中遇到问题时能够及时得到解决。
总之，开票软件的数据是本地还是网上取决于企业的具体需求和条件。在做出决策时，企业应该综合考虑各种因素，选择最适合自己业务需求的方案。
