云化SaaS产品能否申请软件著作权取决于其是否满足软件著作权的实质要件。根据《计算机软件保护条例》第二条的规定，软件是指计算机程序及其有关文档。这意味着，只要一个软件是计算机程序及其相关文档的组合，并且能够运行以实现特定功能，它就可以被视为软件。
对于云化SaaS产品，其核心是一系列通过互联网提供的服务和功能。这些服务和功能通常由多个独立的软件组件构成，如数据库、服务器、应用程序等。这些组件可以是源代码、编译代码或目标代码，或者它们的任何组合。因此，如果云化SaaS产品包含这些组件，它们都可以被视为软件，并可以申请软件著作权。
然而，需要注意的是，软件著作权的保护期限是有限的。根据《计算机软件保护条例》第十四条的规定，自然人享有软件著作权的，该自然人死亡后，其软件著作权在法律上自动终止。法人或者其他组织享有软件著作权的，该法人或者其他组织变更、终止后，其软件著作权在法律上自动终止。此外，《计算机软件保护条例》第十五条还规定了软件著作权的继承问题。
综上所述，云化SaaS产品可以申请软件著作权，但需要满足软件著作权的实质要件，即软件必须是计算机程序及其相关文档的组合，并且能够运行以实现特定功能。同时，软件著作权的保护期限是有限的，自然人享有软件著作权的，该自然人死亡后，其软件著作权在法律上自动终止；法人或者其他组织享有软件著作权的，该法人或者其他组织变更、终止后，其软件著作权在法律上自动终止。
