后端开源项目管理系统的开发是一个复杂的过程，涉及到需求分析、系统设计、编码实现、测试和部署等多个阶段。以下是一个详细的开发步骤：
1. 需求分析：首先需要明确项目管理系统的功能需求，包括用户管理、项目管理、代码管理、文档管理等。同时，还需要明确系统的非功能性需求，如性能、安全、可扩展性等。
2. 系统设计：根据需求分析的结果，进行系统设计。这包括模块划分、接口设计、数据库设计等。在这个阶段，需要考虑到系统的可维护性和可扩展性，以及与其他系统的集成问题。
3. 编码实现：根据系统设计的结果，进行编码实现。这包括前端界面的编写、后端逻辑的处理、数据库操作的实现等。在编码过程中，需要注意代码的可读性和可维护性，以及代码的健壮性。
4. 测试：在编码完成后，需要进行系统的测试。测试内容主要包括功能测试、性能测试、安全性测试等。测试的目的是发现系统中存在的问题，以便进行修复和优化。
5. 部署：最后，将系统部署到生产环境中，供用户使用。部署过程中需要注意系统的可用性、稳定性和兼容性等问题。
在整个开发过程中，还需要遵循一些最佳实践，以提高开发效率和质量。例如，可以使用版本控制工具（如Git）来管理代码，使用持续集成/持续部署（CI/CD）工具来自动化测试和部署过程，使用配置管理工具来管理项目的配置文件等。
此外，为了保证项目的质量和稳定性，还需要进行定期的维护和更新。这包括修复发现的缺陷、添加新的功能、优化系统性能等。
