进销存账本是餐饮业中用于记录和管理日常销售、采购和存货情况的重要工具。以下是一个基本的餐饮进销存账本的表格模板，包括了主要的栏目：
序号| 日期| 商品编号| 商品名称| 供应商| 进货数量| 进货单价| 进货金额| 销售数量| 销售单价| 销售金额| 库存数量| 结余金额
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以下是各栏目的解释：
* 序号 ：这是每个条目的唯一编号，方便快速查找和排序。
* 日期 ：这是记录交易日期的字段。对于每日的交易，应在此栏填写日期。
* 商品编号 ：这是每种商品的唯一标识符。这个号码应该与商品的实际编号相匹配。
* 商品名称 ：这是每种商品的通用名称或特定名称。
* 供应商 ：这是供应该商品的商家或公司的名称。
* 进货数量 ：这是在一天内购买的商品数量。
* 进货单价 ：这是每单位商品的价格。
* 进货金额 ：这是根据进货数量和单价计算出的总金额。
* 销售数量 ：这是在一天内卖出的商品数量。
* 销售单价 ：这是每单位商品的价格。
* 销售金额 ：这是根据销售数量和单价计算出的总金额。
* 库存数量 ：这是当天结束时，所有商品的总库存量。
* 结余金额 ：这是通过销售和进货计算得出的，表示当天的净收入或支出。
请注意，这只是一个基础模板，实际使用时可能需要根据具体需求进行调整。例如，你可能需要添加更多的列来记录其他信息，如商品类别、供应商联系方式等。同时，确保所有的数据都准确无误，以便进行有效的财务管理和库存控制。
