进销存管理是一种对企业内原材料、产品和成品流动的管理和控制方法。它涉及到的数据资料包括但不仅限于以下几个方面：
1. 库存数据：这包括库存物品的名称、型号、数量、批次号等信息。这些数据可以帮助企业跟踪库存水平，预测需求，以及确定何时需要补充库存。
2. 销售数据：这包括销售日期、数量、价格、客户信息等。这些数据可以帮助企业了解销售情况，以便调整生产计划和库存策略。
3. 采购数据：这包括采购订单、供应商信息、采购价格、交货日期等。这些数据可以帮助企业与供应商沟通，确保及时获得所需的物料。
4. 生产数据：这包括生产订单、生产进度、生产数量、生产日期等。这些数据可以帮助企业监控生产过程，确保按时交付产品。
5. 财务数据：这包括销售收入、成本、利润等。这些数据可以帮助企业评估经营状况，制定财务策略。
6. 人员数据：这包括员工姓名、职位、工作内容、工作时间等。这些数据可以帮助企业管理人力资源，提高工作效率。
7. 设备数据：这包括设备的使用情况、维修记录、故障情况等。这些数据可以帮助企业维护设备，减少设备故障对生产的影响。
8. 客户数据：这包括客户的基本信息、购买历史、反馈意见等。这些数据可以帮助企业了解客户需求，提高客户满意度。
9. 市场数据：这包括市场趋势、竞争对手信息、行业政策等。这些数据可以帮助企业把握市场动态，制定市场策略。
10. 法规数据：这包括相关法律法规、行业标准等。这些数据可以帮助企业合规经营，避免法律风险。
总的来说，进销存管理涉及的数据资料是多方面的，包括库存、销售、采购、生产、财务、人员、设备、客户、市场和法规等多个方面。通过对这些数据的分析和处理，企业可以更好地控制和管理企业的运营，提高效率，降低成本，提高竞争力。
