大数据开发工程师的工作时间通常较长，因为他们的工作涉及到大量的数据处理和分析。根据不同的公司和项目需求，他们的工作时间可能会有所不同。
一般来说，大数据开发工程师可能需要每天工作8-10小时，甚至更长。这是因为他们需要处理大量的数据，并且需要不断地进行数据分析和优化。此外，他们还需要与团队成员和其他部门进行沟通和协作，以确保项目的顺利进行。
在周末或节假日，大数据开发工程师可能需要加班来完成任务。这是因为他们需要在非工作时间处理紧急问题，或者在项目截止日期前完成工作。这可能会导致他们的工作时间超过法定工作时间。
然而，对于一些大型公司和项目，大数据开发工程师可能会有固定的工作时间。例如，他们可能需要在上午9点到下午5点之间工作，然后在下班后继续进行数据分析和优化。这样可以减少他们的工作时间，使他们有更多的时间来休息和娱乐。
总的来说，大数据开发工程师的工作时间可能因公司和项目需求而有所不同。然而，他们需要具备强大的数据处理能力和分析能力，以便在紧张的工作中保持高效。
